Netradiční verze cheesecaku nespočívá jen v jeho nevšedním vzhledu, ale také v chuti, lehkosti těsta a jemné struktuře. Perfektní volba na víkend.
⌀22cm
Basque burnt cheesecake můžeme přeložit jako baskický spálený koláč a jedná se o cheesecake se spáleným povrchem bez korpusu, který vymyslel španělský šéfkuchař Santiago Rivera v restauraci La Viña v Baskicku.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
